MENÚ
Ensaladas
9,00 €
Ensalada Georgiana
14,00 €
11,00 €
Ensalada Rosbif
Ensalada Acetsili
14,00 €
Ensalada Tiflis
9,00 €
Ensalada de verduras al horno
8,50 €
Ensalada de remolacha asada con nueces
11,00 €
Ensalada de hígado de pollo
Entrantes
9,00 €
Rollitos de berenjena con nueces
Pkhali variadas
8,00 €
7,50 €
Berenjena con queso
8,00 €
Paté de pollo con mermelada de naranja y tomillo
(verduras molidas con nueces: remolacha, espinacas, zanahoria, frijoles)
8,00 €
Satsivi
pollo en salsa de nueces
9,00 €
32,00 €
Encurtidos georgianos
Set de snacks
para compartir 4 personas
9,00 €
Caviar de berenjena
Entrantes calientes
7,00 €
Soko Ketsit
Lobio
7,00 €
7,50 €
Queso al horno con tomate
7,50 €
Berenjena al horno con queso y menta
champiñones al horno con queso
frijoles con ajo
Panadería casera
14,00 €
Khachapuri estilo Mingrelian
Khachapuri estilo Adjarski
14,50 €
12,00 €
Khachapuri con espinacas y queso
3,50 €
Shotis Puri
Khachapuri en Mangal
14,00 €
Khachapuri Penovani
12,00 €
Khinkali (ración 4 uds.)
Khinkali
12,00 €
10,00 €
10,00 €
Khinkali
Khinkali
con cordero
con ternera
Mix con cerdo y ternera
10,00 €
Khinkali
con queso
Sopas
Kharcho
8,50 €
Caldo de pollo con fideos caseros
7,50 €
Shurpa
9,00 €
Principales
carne de cerdo asado con patatas y cebolla
13,00 €
Odjakhuri
18,50 €
Metekhi
17,00 €
Batkani
15,00 €
Chkmeruli
pollo frito en salsa cremosa
14,50 €
Chakhokhbili
filete de pollo guisado con verduras y tomates
estofado de cordero con verduras y ciruelas pasas
15,00 €
19,00 €
17,00 €
Chashushuli
Chashushuli de salmón
Cordero con hueso
estofado de ternera con verduras y vino blanco
Salmon guisado en salsa de crema con estragón
12,00 €
Kuchmachi
8,00 €
Chakapouli con cordero
16,00 €
Costillas de ternera al horno en salsa de granada
17,50 €
Tapaka de pollo
papas, carne de cerdo y salsa cremosa con champiñones
un plato tradicional georgiano de haggis
plato nacional georgiano, que es carne joven guisada con hierbas y especias
Chalagach
24,00 €
entrecote 400g
Menú Brasero
9,00 €
Barbacoa de cerdo
Filete de Salmón con Salsa Kinsemari
19,00 €
Kebab Ternera
15,50 €
Kebab de pollo
14,00 €
9,00 €
17,00 €
Barbacoa de ternera
Barbacoa de pollo con salsa de naranja y azafrán
Kebab Ternera
18,00 €
Costillas de cerdo
16,00 €
Kebab de Pavo con Queso
15,50 €
Guarniciones
6,00 €
Verduras a la plancha
Patatas rústicas con hierbas y ajo
4,50 €
Adjipsandali
5,00 €
Patatas con manteca de cerdo a la parrilla
6,00 €
Salsa casera
2,00 €
Tkemali
Satsibeli
2,00 €
2,00 €
Adjika
2,00 €
Matzoni
La salsa se elabora con ciruelas maduras y hierbas aromáticas.
La salsa se elabora con tomates maduros y hierbas aromáticas.
Aditivo picante a base de pimiento rojo
Salsa de leche
Postres caseros
7,50 €
Napoleón
Baklava
5,50 €
7,00 €
Zgapari
7,50 €
Medovik
7,00 €
Strudel con helado