COSTILLAS DE CERDO AL HORNO EN ADJIKA
se marina en adjika megrela, se hornea en el horno, se sirve en ketsi, espolvoreado con cilantro y cebolla roja
Costillas de ternera al horno en salsa de granada
se hornea con salsa de granada y salsa de soja, sesirve con cebolla roja, espolvoreado con cilantro y granos de granada
estofado de cordero con verduras y ciruelas pasas
filete de pollo guisado con verduras y tomates
саrnе guisada соn verduras
salmon guisado еп saIsa de crema соп estragón
carne de cerdo asado con patatas y cebolla
pollo frito en salsa cremosa
servido con ajapsandali y espolvoreado con hierbas
se marina con sal, pimienta negra y pimentón dulcet se frie hasta que esté dorado, y se rocia con ajo y limón
Kebab de pollo/Pavo con Queso
kebab con cilantro, pimienta y especias georgianas; servido con pan Plano, verduras, cebolla y salsa satsibeli